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Recette : Chili Déjeuner!

L’automne est arrivé et qui dit automne dit froid extérieur et pluie abondante. Pas très joyeux! Pour garder le moral, mon plat préféré est le chili. Chaud, épicé et savoureux, le chili est parfait pour se réchauffer le coeur et l’âme.

Bref, j’abuse du chili c’est dernier temps. Tellement que j’en mange même au déjeuner. Vous vous dites sûrement « Beurk, du chili pour déjeuner, c’est vraiment inapproprié! » OH non, vous vous trompez. En fait, il y a une tactique. Il faut camoufler le chili en bol de céréales.

Et c’est ici que la recette commence.

1 – Remplissez un bol de chips de maïs préalablement concassé en petits morceaux.
2 – Couvrir le concassi de Chili bien chaut.
3 – Bien mélanger. Dégustez avec appétit!

Chili déjeuner

Rémi mange son bol de chili et est heureux

Et voilà! Vous avez l’équivalent d’un bol de céréale, mais en meilleur. Maintenant, peut-être n’avez-vous pas de recette de chili à la maison alors voici ma recette simple de chili végétarien personnel qui, selon mes amis experts, est excellent.

Ingrédients

– Deux cannes de haricots rouges
– 1 canne de tomates en morceaux
– 1 canne de pâte de tomate
– 1 poivron vert et 1 poivron rouge
– 1 gros ognon
– 2 gousses d’ail
– 1 c à soupe de bouillon de légumes
– 2-3 c à coupe de poudre de chili
– 1 c à soupe de cumin
– 1 c à soupe de poudre de coriandre
– 1 c à thé de beurre
– 1/2 de tasse d’eau

1- Couper l’ognon, l’ail et les poivrons en morceaux.
2- Faire revenir l’ognon et l’ail dans le beurre à feux vifs.
3- Réduire le feu et intégrer les tomates, la pâte de tomate, le bouillon, un peu d’eau et les épices.
4- Après 10 min de cuisson, intégrer le poivron
5- Après 10 min, intégrer les haricots et cuire encore 10-15 min.
6- ajuster les épices au besoin.
*Vous pouvez aussi rajouter du maïs selon vos goûts.

Les mardis me rendent mal à l’aise

Voilà déjà un peu plus d’un mois que les mardis sont devenue une source abusive de malaises pour moi. Et le pire dans tout ça, c’est que ça ne va qu’en s’empirant. La source en est les mardis « malaises » une initiative qui a débuté sur facebook et qui maintenant gagne en popularité chaque semaine.

Le tout a commencer par un mardi de février assez ordinaire… Le hasard à fait que cette journée plusieurs vidéo « malaisante » se sont trouvé posté sur Facebook. Moi ami Alexandre, vif d’esprit, y a tout de suite vue un trend et l’a « brandé » « mardi malaise ». Évidement, le nom s’inscrit un peu dans la ligné des journée thématiques sur « Twitter » #jeudiconfession, #musicmonday et #followfriday. On peu aussi associer le mouvement aux page Vieille marde, FailQC et Total crap. La seule différence, c’est qu’ici on publie du matériel malaisant. Même si malaisant est souvent synonyme de drôle, il arrive aussi souvent que ce soit synonyme d’étrange, de WTF et de ARK! Bref le phénomène gagne tranquillement en popularité et possède sa page facebook.

facebook.com/mardimalaise

Ainsi que son hashtag twitter.

twitter.com/mardimalaise

Bien évidement personne n’utilise le hashtag twitter parce que twitter ne sert pas à grand chose à part faire la promotion de soi-même (j’y reviendrai dans un article ultérieur).

En attendant, voici une petite sélection des vidéos marquantes des dernières semaines.

L’amour des animaux

L’amour des animaux aux Québec

Avoir peur des poulets

Joharno le Lover
http://www.dailymotion.com/swf/video/xe5gg5?theme=none
poil ou pas sur la foufoune? par joharno

Et finalement un malaise mammaire.

Pour d’autres malaises sur le web, je conseil aussi les sites awkward family photos, this is photobomb et picture is unrelated.

Avec tout ça , vous ne verrez plus jamais la vie de la même manière.

Prénom tendance pour 2011

C’est un fait, selon les années, les prénoms donnés aux nouveaux nés suivent toujours une certaine tendance. Pour que cette année, on dévie un peu des classiques Samuel, Nathan et william, voici une liste de prénom original pour vous inspirer dans la sélection du prénom de votre enfant à venir. En cas de doute, je vous invite à essayer ces prénoms avec votre nom de famille pour voir si ça fit.

Pour les garçons:

1 – Magnum ( encore plus efficace s’il est combiné au prénom « cougar »)
2 – Destroyo (remarque que ça risque peut-être de donner un ptit tannant)
3 – Awsomo
4 – Power (en cas de doute, vous pouvez toujours ajouter le mot « mega » avant)
5 – Brarabbas (Comme ça vous savez qu’il sera toujours le préféré de la foule)
6 – Deadly (je crois que ça peut aussi bien être un prénom unisexe)
7 – Gandalf
8 – Boulette
9 – Banshee
10 – Bacon

Pour les filles

1 – Marie-Tight
2 – Marie-Loup  (un nom toujours populaire)
3 – Janine-Sutto (le plus beau des prénom composé)
4 – MAGMArie
5 –  LOLita (peut aussi s’écrire |0|174)

Pour d’autres prénoms awesome, je vous invite à aller voir cet article sur Yahoo.

Une campagne virale sua coche!

Récemment, le privilège Gym de Beauport a publié un vidéo promotionnel sur Youtube. En quelques jours, la vidéo a fait le tour des réseaux sociaux et a été vu près de 25 000 fois. Il n’y a pas à dire, cette publicité est devenu Viral. Difficile d’expliquer pourquoi, le viral est un phénomène complexe. Malgré tout, je serais quand même curieux de connaître le prix de production de la pub (qui a très bien pu coûter moins de 1000$ à produire) et le nombre d’inscriptions généré par la publicité… Honnêtement, j’ai l’impression que ce petit vidéo sera très rentable pour l’entreprise de Beauport.



En tout cas, la pub pour le Privilège Gym aura certainement plus d’effet que cette tentative de viral ridicule par le Zoo de Granby.

Vieille tradition beauceronne

Depuis maintenant 4 ans, règne en beauce une vieille tradition étrange, celle de la fessée inaugurale de l’année. Lorsqu’effectué correctement, ce rite inaugural procure prospérité pour l’année à suivre. Malgré tout, pour que la fessée soit valide il faut quelle soit toujours effectuée  avec un ustensile de cuisine incongru, par les même acteurs, Jean-Raphaël et Mélissa. Le tout sous la supervision de Pier-Étienne et Rémi.

Je ne sais pas pour vous mais moi depuis 2008, j’ai toujours eu des années très Rock.

Voici les photos commémoratives de ce classique annuel.

2008

2009

2010

2011

Le père Noël, la corruption et la pollution

Je ne si pas si vous vous rappelez comme moi, lorsque nous étions à l’école primaire, pendant le temps des fêtes, les professeurs organisaient une activité en classe où il fallait écrire une lettre au Père Noël. On lui racontait un tas de bla bla sur ce qu’on voulait pour noël et à quel point on avait été gentil. Eh bien en faisant quelques recherches, je me suis rendu compte que Poste Canada offre toujours la possibilité d’écrire au père Noël. En fait, le service a même été modernisé et maintenant on peut même envoyer des courriels au père Noël.

J’en ai donc profité pour lui raconter que j’ai été pas mal fin cette année, mais que je suis pas mal tanné de la pollution et de la corruption et que pour Noël j’aimerais ça qu’il nous débarrasse de ces niaiseries-là. Voici ce qu’il m’a répondu quelques jours plus tard.

Il semble que moi et le père Noël nous n’avons pas les mêmes priorités.

Bref, cette lettre assez impersonnelle et un peu insignifiante a commencé à pas mal me faire douter de l’existence réelle du fameux père Noël. J’ai poursuivi mes recherches. Je me suis rappelé l’adresse civique du Père Noël (pôle Nord, H0H 0H0, Canada). J’ai donc eu l’idée d’utiliser l’internet pour voir si Google earth aurait pu prendre quelques photos du fameux pôle Nord située au Canada. Évidement, je n’ai rien trouvé, pire, en faisant une recherche inversée sur Poste Canada, on me dit que le code postal H0H 0H0 n’existe pas. Comme en témoigne le screenshot ici-bas.

Screenshot d'une recherche du code postal H0H 0H0

Tout ça pour dire que je commence sérieusement à croire que le père Noël est une conspiration de Poste Canada. Ne me reste plus qu’a trouver pourquoi.

Tenso Photo-bombing à la pêche

Pour faire suite à mon premier article sur les tenso face-swap, voici une seconde tentative avec une photo prise à la pêche.

tenso faceswap photobomb pêche fesse


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